Éget zsírt vs cukor
A sok zsír és nem a cukor vagy a fehérje felelős az elhízásért MTI Az emberek étrendje zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat tartalmaz. Az as évektől globális kutatások keresik, hogy a táplálkozás mely összetevői játszanak kulcsszerepet az elhízásban. Számos tanulmány állította, hogy a szénhidrátok, különösen a cukor okolható leginkább, mások a fehérjét hibáztatják.
Életveszély: tömegeket ér el a járvány Járványként terjed az elhízás. Az európai szakemberek közös nyilatkozatot tettek közzé, melyben felhívják az európai kormányok, egészségügyi tárcák és intézményeik, az egészségpolitikusok, valamint a döntéshozók figyelmét az azonnali cselekvés szükségességére a növekvő elhízás megfékezésére.
A táplálék-felvételt a szervezet a zsírsejtek és egyéb sejtek által termelt hormonok, fehérjék segítségével a központi idegrendszerben levő központokon keresztül szabályozza. Eddigi ismereteink szerint mintegy 40 fehérje vesz részt valamilyen módon a testsúly állandóságának fenntartásában.
Életem eddigi legjobb fogyókúrája 1. rész BF
Ezeknek a fehérjéknek az örökletes károsodása lehet az egyik oka az elhízás kialakulásának. Ezt bizonyítják azok a megfigyelések, hogy kövér szülők gyerekei gyakrabban elhízottak.
Az olyan egypetéjű ikrekben végzett vizsgálatok, melyek során az egyik ikertestvér a szülőktől távol, más környezetben nevelkedett, az ikergyerekek súlya a szülők súlyával mutatott szoros kapcsolatot.
Az elhízás egy részében hormonális, illetve központi idegrendszeri károsodások is szerepet játszhatnak.
Az elhízottak jelentős részénél éget zsírt vs cukor meglévő örökletes zavarokra azonban még rárakódik a túlzott energia-bevitel. Hogyan kell eldönteni azt, hogy valakinél ajánlatos-e a testsúlyt csökkenteni?
Kulcs: inzulinháztartás, mikrotápanyagok Sokunkban felmerül újra a fogyókúra ötlete, hiszen végre itt a jó idő! Aki túlsúllyal küzd, biztosan túl van már pár divatos diétán.
A legegyszerűbb módszer ennek megítélésére az ún. Mérsékelt túlsúly esetén heti 0,5 kg fogyásra kell törekedni.
Ez elérhető már akkor is, ha az fogyni akaró ember kevesebbet eszik kalóriával annál, amit korábban fogyasztott vagy amennyi az energiaszükséglete.
Heti 0,5 kg-nál nagyobb, de különösen az 1 kg-ot meghaladó súlyvesztés mellett az alapanyagcsere csökkenése, a szervezet védekezése gyorsabban következik be. A tudományos vizsgálatokból az is kiderül, hogy nem mindegy, hogy azt az kalóriát milyen tápanyagokkal visszük be.
Kiderült ugyanis, hogy a zsírok jobban hizlalnak, mint a szénhidrátok. Nem csak azért mert egy gfrag fogyás szénhidrát 4,1, egy g zsír pedig 9. A szervezet a bevitt tápanyagokból először a szénhidrátokat égeti el és a zsírok lebontása csak akkor indul meg, ha további energiára van szükség.
Vizsgálatokkal bizonyították, hogy azonos napi kalóriafelvétel mellett azok fogytak jobban, akik kevesebb zsírt, de több szénhidrátot fogyasztottak.
A cikkben hivatkozott linkek:.
