Diétás banán palacsinta. 3 hozzávalós banános palacsinta | Nor receptje | Recipe | International desserts, Recipes, Food
Egyszerű trükköt mutat az orvos, amivel szépen illeszkedik a maszk az arcra: így nem csúszik el Sajnos sem az Európában hagyományos, vékonyra sütött palacsinta, sem a vastagabb, amerikai változat nem éppen alakbarát csemege, hiszen tele vannak fehér liszttel, cukorral, olajjal és természetesen kalóriákkal is.
Létezik azonban egészséges, diétás banán palacsinta alternatíva, mely nemcsak kevesebb kalóriát tartalmaz, de rost- és fehérjedús, így nagyon laktató. Az elkészítése ráadásul egyszerűbb, mint a hagyományos recepteké, sőt, ezt a három összetevős finomságot a gyerekek is szeretik.
Mutatjuk, hogyan készítsd el! Diétás palacsinta A palacsintatésztához egy közepes, érett banánra, két tojásra és két púpos evőkanál zabpehelyre lesz szükséged.
Ezeket tedd a turmixgépbe, majd szórj rájuk egy késhegynyi szódabikarbónát és ugyanennyi sót. Turmixold teljesen simára, kissé habosra az összetevőket, majd olaj nélkül, tapadásmentes serpenyőben süsd ki őket úgy, hogy mindkét oldaluk nagyjából két-két percet süljön a forró serpenyőben.
A tésztát úgy csorgasd a merőkanállal, hogy nagyjából három kisebb, vastagabb, amerikai palacsinta méretű tészta férjen el a serpenyőben.
Ha nincsen tapadásmentes konyhai felszerelésed, egy nagyon kevés kókuszzsírt vagy olívaolajat használj. Az ilyen módon elkészíthető összesen hat pici palacsintát tálald frissen, egymásra halmozva.
A rétegek közé és a palacsinták tetejére tegyél lekvár helyett friss, szeletelt vagy villával pépesített bogyós gyümölcsöket.
