Ciabatta fogyás

Karfiolrizs + hagymás csirkemáj + savanyú káposzta | Ketogén receptek, Recept, Ketogén étrend
Milyen hangban bíznak a magyarok, ha okoseszközökről van szó? Inkább a nőkében.

A kenyérsütő tartályába a hozzávalók sorrendjében rakosgatom bele az anyagokat. Ha nincs ilyen berendezésed, akkor egy mély tálba először a száraz anyagokat kell beletenned, utána a nedves anyagok jönnek, azonban a ciabatta fogyás és az élesztő itt is utolsó a sorban.

ciabatta fogyás

A géppel egyszerű a dolog, kiválasztom a dagasztó programot az én gépemen ez 90 percés a tartályban forgó keverőlapát elvégzi helyettem a munka nehezét. A kézi dagasztás egy kicsit melósabb, de nem lehetetlen, legfeljebb ledolgozol némi extra kalóriát. A tésztának egy nagy gombóccá kell formálódnia, és legalább 1 órát meleg helyen pihennie.

ciabatta fogyás

Akár géppel, akár kézzel készítetted elő ciabattát, innen ugyanúgy folytatódik tovább a munka. Belisztezett gyúródeszkára borítom, nyújtófával kb.

Írhatnám, hogy egyenlő részre, de ez még nekem soha nem sikerült, ráadásul a reggelinél nem fogjuk méricskélni. A 8 nyers zsemlécskét egy lisztezett tepsire teszem, a sütőt 50 C°-ra előmelegítem, és egy ciabatta fogyás lábosban vizet is teszek a sütő aljába.

ciabatta fogyás

A nedves környezetben jobban megkel, és szebben sül meg a tészta. Mindezt természetesen nem karácsony reggelén sütöm, hanem már ezen a héten elkészült az első adag. Beteszem hűtős tasakba, és mehetnek pihenni karácsonyig a mélyhűtőbe.

ciabatta fogyás

Mivel Lili lányom másfél éves, de még mindig reggel 6-kor kel, ezért ébredés után rögtön kiveszem a ciabattákat, kb.

Fontos információk