Szivárványos pisztráng a fogyáshoz. Pisztráng étrend

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Ehhez először a forró tojást helyezzük.

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Lazac szeletek hossza szeletek. Készítsen egy mély saláta tálat, és fedje le az edényt élelmiszerfóliával.

Német név: Regenbogenforelle Legkisebb kifogható méret: 22 cm. Orsó alakú, oldalról lapított hal, az idősebbek magasabb hátúak. Feje aránylag kicsi, ehhez mérten a szeme nagy. Orra rövid és lekerekített, hossza nem éri el a szemátmérő kétszeresét, többnyire inkább azzal egyenlő. Szája nagy és csúcsba nyíló, benne kisebb fogak sorakoznak.

Tedd szelet vörös halakat úgy, hogy bezáródjanak a saláta tál alja és oldala. Főtt tojás hűvös, tiszta és elválasztjuk a sárgákat a fehérjéktől. A rákbotokkal távolítsa el a filmet és dörzsölje a húst egy finom reszel.

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Külön reszelt mókusok és sárgák. A zselatin ml-t öntsön.

A midőn könyvem e szakaszáig értem, eszembe jutottak azok a szavak, a melyeket a könyv történetében mondottam s a melyek így hangzanak: "Ezt a könyvet nem írta tudós ember tudósok kielégítésére, hanem írta egyszerű magyarember, magyaremberek okúlására, általános műveltséggel bíró emberek tudásvágyának kielégítésére. Nemcsak magyarföldön, hanem világszerte, a legműveltebb népek körében is bőven terem az "általános műveltséggel bíró embereknek" egy külön fajtája, a kiknek a könyvekkel és a szakemberrel szemben külön álláspontjuk van. A könyvekkel szemben a lehetetlenségig követelők; minden, de minden meglegyen bennök; a szakemberrel szemben követelésük az, hogy megrögzött előitéleteiket legyezgesse. Ezek az emberek büszkék születésük helyére - ez erény; erős a hit bennök, hogy a mi ott terem, az sehol másutt nem terem, vagy ha már mégis, akkor az övék legalább különb - ez gyengeség; de minthogy az öreg csősz ezt meg azt állította valamely természeti jelenségről, hát ez Szentírás; ha pedig a szakember másképen nem csak látja, hanem bizonyítja is ugyanezt a dolgot, azért a szaktudósnak avval a csőszszel szemben még sincsen igaza - ez elfogúltság.

Várjon, amíg zselatin duzzad, majd egy csésze zselatint helyezünk a vízre kád és oldjuk fel, folyamatosan keverjük egy kanállal. Vegye ki a hőből hagyjuk lehűlni a zselatint.

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Philadelphia sajtmártással villával és keverjük össze majonézzel és tejföllel. Öntsük be a zselatint és jól keverjük össze.

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Kenje meg őket mártással. A saláta harmadik rétege reszelt fehérje, amely ismét zsírszósszal. És az utolsó réteg — főtt rizs.

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Kép is zsírszósszal. Reggel egy salátát kapunk, eltávolítjuk a filmet és fedjük le a saláta tálat egy szép lapos edényben.

ihr kalandok - Pergető leckék 1. rész (perch fishing)

Éles mozgás fordítsa meg a saláta tálat, és óvatosan távolítsa el — saláta torta szépen egy tálra süllyedt. Most vörös kaviárral és friss zöldekkel díszítjük.

szivárványos pisztráng a fogyáshoz

Egy ilyen saláta minden ünnepélyes díszítése az asztalra.

Fontos információk